Lasanha de Pão
Lasanha de Pão
Ingredientes
Pão de forma
200g de queijo muçarela
180g de embutido cozido e defumado de peito de frango
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
500ml de leite integral
1 colher de chá do noz-moscada
1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo baixo, misture a manteiga e a farinha de trigo até formar uma pasta;
- Adicione o leite e tempere com noz moscada e sal;
- Cozinhe até engrossar e virar um molho;
- Em uma forma, coloque um pouco desse molho e os pães;
- Adicione as fatias de queijo, do embutido de frango e um pouco mais de molho;
- Repita esse processo em quantas camadas preferir;
- última camada deve ser de pão e molho;
- Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos ou até dourar.
