Name: Torta de Batata no Liquidificador
Ingredients: Azeite de oliva para refogar; 1 Cebola picada; 2 Dentes de alho picados; 700 gramas de peito de frango cozido e desfiado; 1 xícara de molho de tomate; Sal e pimenta do reino a gosto; 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo de soja; 2 colheres (sopa) de manteiga; 5 ovos; 2 batatas grandes cozidas e amassadas; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara de catupiry ou a gosto; 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela; Cheiro verde a gosto; Queijo parmesão ralado para polvilhar

Torta de Batata no Liquidificador

Olá amigos fãs de boas receitas!! Achei irresistível e fui fazer a minha também. Tem pouca modificações, experimente fazer a sua, é de dar água na boca, é muito saborosa. Eu nunca tinha feito torta de liquidificador com batata, o resultado é surpreendente. Acompanhe o passo a passo abaixo e boa receita!!

Ingredientes

Azeite de oliva para refogar
1 Cebola picada
2 Dentes de alho picados
700 gramas de peito de frango cozido e desfiado
1 xícara de molho de tomate
Sal e pimenta do reino a gosto
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo de soja
2 colheres (sopa) de manteiga
5 ovos
2 batatas grandes cozidas e amassadas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de catupiry ou a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela
Cheiro verde a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de Preparo
Refogar com azeite, a cebola, o alho e frango até dourar.
Acrescente o molho de tomate e tempere com sal, pimenta e cheiro verde. Reserve.
Bata no liquidificador o leite, óleo, manteiga, ovos e batata amassada.
-Coloque a mistura em um recipiente e adicione a farinha de trigo, o fermento e sal.
Montagem
Em uma forma untada com óleo, dispor metade da massa. Espalhe o frango em seguida. Depois distribua catupiry e queijo mussarela. Cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão ralado. Leve ao forno pre aquecido 180º, por aproximadamente 30 minutos.