Pãozinho de Batata Doce
Pãozinho de Batata Doce
Olá galerinha, fãs de boas receitas. Hoje trago uma receita para quem gosta de ser saudável. Aprendi numa dieta detox que fiz em 2020. É uma dieta bem legal, para fazer todo ano, me ajudou a incluir alguns alimentos que eu não gostava. Aqui no blog já tem a receita de Nhoque de Banana da Terra com camarões, que é dessa dieta também. Depois eu posto outras receitas da dieta. Bem esse pãozinho parece um pão de queijo gente, fica uma delícia, várias amigas fizeram e amaram. Faça o seu e deixe seu comentário aqui para eu saber o que achou. Agora vamos ao passo a passo logo abaixo e até a próxima receita!!
Ingredientes
1 xícara de chá de batata doce cozida e amassada (prefira cozinhar a batata doce no vapor para não ficar aguada)
1 xícara de chá de polvilho azedo
1 colher de sopa de semente de chia
1 colher de sopa rasa de azeite
1 colher de chá de sal
1 pitada de cúrcuma ou açafrão em pó
Modo de preparo
- Junte tudo numa vasilha e misture bem até formar uma massa de modelar.
- Se ficar mole demais adicione mais polvilho. Se ficar esfarelando adicione água aos poucos, até dar o ponto de massinha.
- Unte a forma com óleo de coco ou outro da sua preferência.
- Asse em forno preaquecido por 30 minutos ou até ficarem dourados por fora.
Notas
- Pode congelar depois de assado! Aí é só aquecer a hora que quiser, e terá sempre um pãozinho saudável para o café ou acompanhar com caldos e sopas!