Batata Suíça
Batata Suíça
Ingredientes
4 batatas cozidas
Sal a gosto
1 colher de chá de pimenta do reino em pó
Azeite extra virgem a gosto
- Recheio:
150 gramas de queijo muçarela
1 colher de sopa de creme de cebola
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Com a ajuda de um ralador, rale as batatas cozidas e tempere com sal e pimenta do reino em pó.
- Em uma forma, adicione o azeite.
- Adicione também a mistura das batatas pressionando bem.
- Em um outro recipiente, rale o queijo muçarela para fazer o recheio.
- Misture com o creme de cebola e o requeijão cremoso.
- Agora adicione o recheio na forma e feche com mais batata.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por aproximadamente 40 minutos ou até a batata ficar bem dourada.
