Bolo de Pão de Queijo
Bolo de Pão de Queijo
Ingredientes
3 ovos inteiros
1 xícara de leite integral
1 xícara de óleo
2 pacotes de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento
3 xícaras de polvilho azedo
200 g de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo, o parmesão, o sal, e o fermento.
- Em seguida, coloque em um recipiente, adicione o polvilho azedo aos poucos e misture bem.
- Quando a massa estiver bem homogênea, coloque em uma forma de bolo untada.
- Com uma colher faça buracos na massa e preencha com o requeijão.
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.
- Enquanto isso faça um café e espere ficar pronto.
