Pudim de chocolate Nestlé

Quem não gosta de um pudim de chocolate? Essa receita clássica passa de geração em geração e conquista pessoas de diferentes idades, é a sobremesa oficial dos encontros em família e é sempre impossível comer só um pedaço.  Você já pensou em fazer essa delícia na sua casa e servir em diferentes ocasiões? Com a receita de pudim original da Nestlé, uma parceira do Dia, você irá descobrir como é fácil. Confira agora mesmo e peça os ingredientes pelo WhatsApp do Dia. Créditos da imagem: Marcelo Resende  

  • 7h40min
  • Moderada
  • 10 porções

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Ingredientes

Pudim

Calda

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Modo de Preparo

Calda

  1. Derreta o açúcar em uma panela até ficar dourado;
  2. Junte a água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar;
  3. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

  1. Bata o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite NINHO e os ovos no liquidificador até que fique homogêneo. Despeje na forma reservada.
  2. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  3. Espere esfriar e deixe na geladeira por cerca de 6 horas.
  4. Agora é só desenformar e servir o seu pudim de chocolate.

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