Pudim de Pote
Muita gente vive a vida inteira em busca do pudim perfeito. Aquele pudim simples, de leite condensado e com calda caramelizada, que a gente encontra pela internet mas nunca consegue fazer direito. O seu dia chegou: a receita de hoje é de pudim de pote!
- 1h30min
- Fácil
- 2 porções
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Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela adicione o açúcar e a água e leve ao fogo até formar um caramelo.
- Disponha esse caramelo no fundo de um pote e reserve o restante.
- Em um liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos.
- Adicione essa mistura batida nos potes.
- Coloque os potes em uma assadeira com água quente e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
- Sirva frio e complete os potes com o restante do caramelo.